**Рецепт домашніх ніжних заварних пряників у білосніжній глазурі:**

 **Інгредієнти:**
 **Заварна основа:** борошно — 100 г, цукор — 160 г, гаряче молоко — 200 мл.
 **Тісто:** яйце — 1 шт., жовток — 1 шт., олія — 40 г (4 ст. л.), борошно — 400 г, розпушувач — 25 г.
 **Глазур:** білки — 2 шт., цукрова пудра — 200 г.

 **Приготування:**
1. У каструлі змішайте 100 г борошна та цукор, влийте гаряче молоко, перемішайте до однорідності й залишіть охолонути.
2. До охолодженої основи додайте яйце, жовток і олію. Всипте 400 г борошна з розпушувачем та замісіть м'яке тісто.
3. Сформуйте пряники бажаного розміру й викладіть на деко з пергаментом.
4. Випікайте при 180°C протягом 15–20 хвилин.
5. Для глазурі збийте білки з цукровою пудрою до білосніжної маси.
6. Ще теплі пряники покрийте глазур'ю та дайте їй повністю висохнути.

Смачного 

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#випічка](?q=%23%D0%B2%D0%B8%D0%BF%D1%96%D1%87%D0%BA%D0%B0) [#пряники](?q=%23%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8)