**Рецепт найсмачнішої гарбузової каші з рисом за бабусиним рецептом:**

 **Інгредієнти:**
 Гарбуз (наприклад, хоккайдо) — 500 г
 Рис — 90 г
 Вода — 300 мл
 Молоко — 400–500 мл
 Цукор — 2 ст. л. (1 ложку можна замінити ванільним цукром)
 Сіль — щедра дрібка
 Вершкове масло та мед — для подачі

 **Приготування:**
1. Гарбуз почистіть і натріть на крупній тертці.
2. У каструлі з'єднайте гарбуз, рис, цукор, дрібку солі та воду. Доведіть суміш до кипіння.
3. Влийте молоко й варіть на мінімальному вогні 25–30 хвилин, періодично помішуючи. _За потреби долийте ще трішки молока, якщо рис вбирає занадто багато рідини._
4. Подавайте гарячою із шматочком масла та медом.

Смачного 

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#українська_кухня](?q=%23%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F) [#каша](?q=%23%D0%BA%D0%B0%D1%88%D0%B0)