Рублені котлети з броколі 
Рублені котлети це дуже велике поле для творчості. Сьогодні варіант з броколі  Мені дуже сподобалось таке поєднання.

 Нам потрібно:
900г курячого філе
300г броколі
2 яйця
3 ст.л борошна
сіль, мелений перець та сухий часник за смаком

 Приготування:
Куряче філе порізати дрібним кубиком. Броколі також дрібно нарізаємо та перекладаємо в миску.
До м’яска з броколі додати борошно, яйця, сіль, перець та сухий часник. Гарно перемішуємо масу.
Розігріваємо потельню та наливаємо невелику кількість олії.
Викладаємо котлетки (я викладаю по одній столовій ложці, а ви орієнтуйтесь на свій бажаний розмір)
 Обсмажуємо котлетки з двох сторін до красивого кольору. Я смажила орієнтовно 7-10 хвилин, щоб котлетки залишились соковитими та не пересушеними

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#українські_рецепти](?q=%23%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)  [#котлети](?q=%23%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B8)