**Рулет із рульки на свята 

Неймовірна святкова закуска, яку ми готуємо багато років  Проста, доступна і така смачна, що на кожному Великому Святі розходиться першою.

 Складові:
  рулька~2 кг
 1 головка часнику
 2 ст. л. гірчиці в зернах
  1 ч. л. ніжної гірчиці
  0,5 ч. л. солі
  спеції до м’яса — 1 ч. л.
 3 філе стегна (можна не додавати, але мені подобається)

 Готуємо:
Щільно скручую рулет у плівку, варю 2 години на мінімальному вогні, ставлю під гніт до повного охолодження — і можна нарізати найніжніші, соковиті скибочки.
Це дуже просто, дуже смачно і завжди актуально до будь-якого свята.

А ви напишіть у коментарях — любите страви з рульки? 

Смачного 

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#закуски](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8)  [#рулет](?q=%23%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82)