Рулет з підчеревка 

 Інгредієнти:
  підчеревок - 1,5 кг
  часник - 1 головка
  приправа до сала - 10 гр
  соус теріяки - 100 гр
  гірчиця - 1 ч.л
  сіль - 30 гр

 Приготування:
Гарно очищене і відбите сало змащую спеціями, часником і скручую в щільний рулет.
Змішуємо соус теріякі та гірчицю і змащуємо ним рулет, поки загортаємо. 
Випікаю все при 200 градусах - 1,5 години, знімаю фольгу, змащую соусом зверху і ще 20 хвилин.

  [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)   [#закуски](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8)  [#українські_рецепти](?q=%23%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D1%81%D1%8C%D0%BA%D1%96_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8)  [#рецепти_на_свято](?q=%23%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8_%D0%BD%D0%B0_%D1%81%D0%B2%D1%8F%D1%82%D0%BE)  [#мясний_рулет](?q=%23%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82)