**Салат з капусти на зиму

 Складові:
 Капуста 1 кг
 Цибуля 300 г
 Огірки 1 кг
 Морква 300 г
 Сіль 50 г
 Цукор 80 г
 Олія 100 мл
 Оцет 100 мл
 1/2ч.лож перцю горошком.

 Готуємо:
 Залишаємо на 2 години, щоб капуста сік пустила. Стерилізуємо 20 хв.

Смачного 

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#заготовки](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8)  [#салат](?q=%23%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82)