**САЛАТ З КУРЯЧОЮ ПЕЧІНКОЮ 

 Інгредієнти:
 куряча печінка - 650 гр
 цибуля 2-3 шт.
 морква - 1 шт. велика або 2 шт. середні
 мариновані огірки - 4-5 шт. середні
 варені яйця - 5 шт.
 твердий сир - 100 гр
 майонез 
 сіль/перець за смаком

 Приготування:
Курячу печінку варити 20 хв, охолодити та натерти на велику тертку. На олії смажити цибулю нарізану кубиками та моркву натерту до готовності..Формувати салат можна в розʼємній формі, кільці або просто в скляній формі. Викладаємо 1/2 частину всіх інгредієнтів, а потім по колу решту інгредієнтів повторюючи шари.
1 шар - натерта на велику тертку куряча печінка + майонез на сіточка;
2 шар - охолоджена до кімнатної температури засмажка + посолити та поперчити за смаком;
3 шар - мариновані огірочки нарізані;
4 шар - натерті яйця на велику тертку + майонезна сіточка.
Повторити знову по колу ці шари та зверху останнім шаром викласти натертий на дрібну тертку твердий сир. 

Смачного 

 [#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#салат](?q=%23%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82)