**Цвітна капуста в клярі без олії** 

 Складові:
600 г цвітної капусти
сіль
чорний перець
2-3 столових ложки борошна для обвалювання

 Для кляру:
130 г борошна
50 г кукурудзяного крохмалю
1 ч. л. солі
1 ч. л. паприки
½ ч. л. сушеного часнику
½ ч. л. чорного перцю
350 мл крижаної води
 
[#Країна_рецептів](?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%97%D0%BD%D0%B0_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%96%D0%B2)  [#капуста](?q=%23%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0) [#вечеря](?q=%23%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%8F)