**  Експрес-кімчі 
_
Інгредієнти_:_
- пекінська капуста — 2,5 кг
- сіль — 3 ст. л. без гірки
- цукор — 2 ст. л. без гірки
- червоний мелений перець середньої гостроти — 3 ст. л. 
- часник — 30 г
- морква — 230 г
- зелена цибуля — 80 г
- вода — 2 склянки

**Приготування на Відео

**_[Кулінарна хатинка 👩‍🍳](https://t.me/+9WdGDpjN7oNiNTcy)