** Суп Харчо
_
Інгредієнти_:**_
- рис Арборіо - 70 г;
- ребра - 600 г;
- перець болгарський - 1 шт;
- помідор - 2 шт;
- цибуля - 2 шт;
- часник - 2-3 зубчики;
- томатна паста - 1 ст.л;
- аджика - 1 ст.л;
- соус ткемалі - за смаком (я не мала, тому додала сік лимона);
- масло, олія;
- лавровий листок - 2-3 шт;
- перець духмяний - кілька шт;
- хмелі-сунелі - 1 ст.л;
- сіль, перець - за смаком;
- зелень (кріп, петрушка, кінза);
- волоські горіхи - 50-70 г;

**Приготування на Відео

**_[Кулінарна хатинка 👩‍🍳](https://t.me/+9WdGDpjN7oNiNTcy)