**Гарбузова запіканка
Інгредієнти**:
- гарбузова м’якоть 1 кг
- ріпчаста цибуля 250 г
- сир адигейський 100 г
- часник 1 зубчик
- оливкова олія 4 ст л
- вершкове масло 10 г
**Приготування:
**1. М'якоть гарбуза нарізати кубиками, занурити в киплячу підсолену воду і 10 хв проварити, потім відкинути на друшляк.
2. Подрібнити цибулю, обсмажити на олії.
3. Форму для випікання натерти часником і змастити вершковим маслом.
4. Нагріти духовку 180°С. 
5. Викласти обсмажену цибулю і гарбуз почергово прошарками, декілька разів.
6. Сир натерти і посипати зверху.
7. Випікати 10-15 хв, щоб розплавився сир.
 **Смачного!
**[#гарбуз](?q=%23%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B1%D1%83%D0%B7) [#гарбузовазапіканка](?q=%23%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B1%D1%83%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D1%96%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0) [#запіканка](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D1%96%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0) [#безглютену](?q=%23%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%83) [#безцукру](?q=%23%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D1%86%D1%83%D0%BA%D1%80%D1%83) [#вдуховці](?q=%23%D0%B2%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D1%86%D1%96) 
[LOW CARB ZONE](https://t.me/low_carb_zone_ua)