**Гарбузовий пиріг**

**Інгредієнти:**
- гарбуз 300 г
- яйце 1 шт
- сир 200 г
- мигдалеве борошно 2 ст л
- вівсяне або рисове борошно 2 ст л
- кефір 120 мл
- підсолоджувач за смаком
- кориця, ванілін за смаком
- яблуко/горіхи за бажанням
**Приготування**:
1. Гарбуз очистити і нарізати довільно.
2. Запекти в духовці або мікрохвильовій печі до м'якості.
3. Потім зробити з запеченоїго гарбуза пюре блендером.
4. З'єднати сир, яйце, кефір, підсолоджувач і спеції - перемішати блендером до однорідності.
5. Додати гарбузове пюре і мигдалеве борошно, потім рисове (вівсяне), ще раз перемішати блендером.
6. За бажанням можна додати в тісто яблуко (наріжте невеликими кубиками) або подрібнені горіхи. Перемішати.
7. Тісто викласти в форму для випічки.
8. Випікати 35-40 хв в духовці 170-175°С.

 **Смачного!**
[#гарбуз](?q=%23%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B1%D1%83%D0%B7) [#пиріг](?q=%23%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%96%D0%B3) [#десерт](?q=%23%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82) [#безглютену](?q=%23%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%83) [#безцукру](?q=%23%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D1%86%D1%83%D0%BA%D1%80%D1%83) [#вдуховці](?q=%23%D0%B2%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D1%86%D1%96) 
[LOW CARB ZONE](https://t.me/low_carb_zone_ua)