** Омлет-запіканка

Складові:
 (на 3 порції)
- варена курка 300 г
- яйце 2 шт
- твердий або плавлений сир 40 г
- болгарський перець 1 шт
- помідори 2 шт (180 г)
- цибуля 1 шт
- молоко 70 мл
- майонез 1 ст л
- олія 0,5 ч л
- сіль, спеції за смаком

**Приготування:

**1. Овочі подрібнити, цибулю — якомога дрібніше, перець і помідор — тонкою соломкою або кубиками. Цибулю можна злегка обсмажити в олії.
2. Збити яйця і додати спеції, майонез і молоко, тертий сир і ретельно перемішати.
3. Молоко можна замінити водою, щоб знизити кількість вуглеводів.
4. Повинна вийти рідка омлетна маса.
5. Форми для випічки порційні змастити олією.
6. Наповнити їх: цибуля, перець, помідори, потім викладаємо шматочки курки, і повторити нижні шари з решти овочів.
7. Залити все омлетною рідиною, щоб покрити продукти.
8. Запікати в духовці 200°C, 30 хв.

 Рецепт [домашнього майонезу](https://t.me/low_carb_zone_ua/14)**Смачного!
[#омлет](?q=%23%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82) [#запіканка](?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D1%96%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0) [#яйце](?q=%23%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B5) [#мясо](?q=%23%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE) [#курка](?q=%23%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BA%D0%B0) [#вдуховці](?q=%23%D0%B2%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D1%86%D1%96) [#безглютену](?q=%23%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%83) 
[LOW CARB ZONE](https://t.me/low_carb_zone_ua)