**Бісквітний рулет з яблуками** **

Складові:
Яблука — 5 великих
Кориця — 1 ч. л. (за бажанням)
Яйця — 5 шт.
Цукор — 150 г
Ванільний цукор — 1 пакетик
Борошно — 150 г
Розпушувач — 1 ч. л.

**Приготування:**
1. Яблука натерти на великій тертці, додати корицю.
2. Яйця збити з цукром і ванільним цукром до пишної світлої маси.
3. Додати просіяне борошно та розпушувач. Обережно перемішати.
4. На деко з пергаментом викласти яблука тонким шаром.
5. Зверху вилити бісквітне тісто та розрівняти.
6. Випікати при 180°C 15–20 хвилин.
7. Гарячий бісквіт акуратно згорнути в рулет.
8. Дати охолонути та нарізати.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)