**БОРЩОВА ЗАПРАВКА на зиму 

Складові:
Червоний буряк (сирий)- 3 кг;
Цибуля - 1 кг;
Морква - 1 кг;
Перець червоний солодкий - 1 кг;
Помідори - 1 кг;
Часник - 1 головка;
Цукор - 250 г;
Сіль - 3 ст.л;
Оцет 9% - 150 мл;
Олія - 250 мл;

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)