**Дуже смачний том ям за 30 хвилин 

Складові:
Паста том-ям 50 грам;
Бульйон 800 мл;
Корінь галангала (імбир) - 4 шт;
Лемонграс - 2 шт;
Чилі;
Листочки каффір-лайма - 4 шт;
Соус рибний 30 мл;
Кокосове молоко 250 мл;
Креветки 250 грам;
Мідії 150 грам;
Кальмари 150 грам;
Гриби 150 грам;
Помідори чері 6 шт;
Сіль та цукор;
Кінза;
Лайм;

**Приготування:**
В сотейник налийте олію, додайте пасту том ям та смажте пару хвилин. До пасти додайте проціджений через сито бульйон, нарізаний корінь галангала, лемонграс, листя каффірського лайма та чилі. Доведіть до кипіння. 
У суп, що закипає, видавіть половинку лайму, влийте рибний соус, кокосове молоко, додайте цукор та сіль за смаком , перемішайте та варіть 5 хвилин.
Під кінець додайте порізані томати, гриби, мідії, очищені від панцира і кишечника креветки, кальмари та варіть 2 хвилини.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)