**Гарбузовий крем-суп** **

Складові:
Гарбуз - 700-750 г
Морква (середня) – 3 шт.
Перець - 1 шт.
Цибуля – 2 шт.
Помідори чері – 150 г
Часник – 1 головка
Вершки - 200 мл
Оливкова олія
Прованські трави, орегано 
Сіль та перець- за смаком
Бульйон (я використала 2 кубики курячого бульйону на 600 мл води)

**Приготування:**
1. Всі овочі миємо, очищаємо, викладаємо на деко.
2. Поливаємо олією, додаємо спеції, сіль та перець за смаком та запікаємо до готовності. Я випікала при 230 градусах 30 хвилин ( орієнтуйтесь на свою духовку).
3. Після випікання овочі перекладаємо в каструлю, додаємо бульйон та добре збиваємо погружним блендером до однорідності. 
4. Додаємо вершки,перемішуємо та можна подавати до столу : мені смакує з спеціями та тостом з сиром, можна додати ще пармезан чи бекон за смаком. 

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)