**Холодний суп  

Складові:
Варена картопля
Варені яйця
Редиска
Зелень цибулі і кропу
Ковбаса варена
Огірки
Кефір або Айран
Мінеральна вода
Гірчиця
Сіль

**Приготування:**
Картоплю, огірки, редиску, яєчні білки, ковбасу покришити і висипати в посудину.
Покришену цибулю потовкти з сіллю і висипати до продуктів.
До варених яєчних жовтків додати гірчицю, трохи кефіру і перемішати до однорідної маси.
Вилити в посудину з продуктами.
Добавити кефір, мінеральну воду до консистенції,яка подобається.
Прикрасити кропом.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)