**Хрусткі кабачки 

Складові:
Кабачок 2 шт 
Яйця 2 шт 
Борошно 3 ст.л.
Сіль, перець, спеції за смаком
Сир твердий 30 г
Панірувальні сухарі 4 ст.л.
**Для соусу:**
Сметана 3 ст.л.
Часник 1 зубчик
Свіжа зелень
Сіль, перець за смаком

**Приготування:**
Кабачки наріжте на брусочки, посоліть і залиште на 10 хвилин. Після цього промокніть паперовими рушниками, щоб позбутися зайвої вологи. До борошна додайте сіль, перець і спеції за смаком. Яйця збийте виделкою. Сир натріть на дрібну тертку і змішайте з панірувальними сухарями. Кожен шматок кабачка обваляйте спочатку у борошні, потім в яйці, а наприкінці в суміші сухарів і сиру. Викладіть в аерогриль і запікайте орієнтовно 12 хвилин при 180 градусах. Для соусу змішайте сметану, часник, свіжу зелень, сіль та перець. Подавайте кабачки разом із соусом. 

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)