**Курячий рулет з грибами** **

Складові:
Куряче філе 600 г
Часник 5 зуб
Сіль, перець, копчена паприка, базилік
Рослинна олія 2 ст.л
Кріп, петрушка
Сир 100 г
Гриби 300 г

**Приготування:**
• Курячу грудку розріжте вздовж, не доходячи до кінця, накрийте плівкою, відбийте молотком з двох сторін. Розстеліть рукав для запікання, попередньо його розрізавши, викладіть відбите філе.
• Зʼєднайте спеції з олією, змажте філе з обох сторін. Начинка може бути будь-яка, за вашим смаком.
• Печериці обсмажте на сковороді до золотистого кольору, посоліть. Сир натріть на великій тертці.
Викладіть на куряче філе зелень, сир та печериці. 
• Згорніть рулет, зафіксуйте рукав завʼязками, загорніть у фольгу. 
• Запікайте в духовці, розігрітій до 190 градусів 30 хв. Дістаньте рулет, відкрийте його від фольги і плівки та поверніть в духовку ще на 15 хв до золотистого кольору.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)