**Ліниві міні-чизкейки 

Складові:
Кисломолочний сир — 300 г
Сметана — 195–200 г
Згущене молоко — 150 г
Кукурудзяний крохмаль — 2 ч. л. без гірки
Тарталетки — приблизно 25–30 шт.
Ягоди — за бажанням

**Приготування:**
1. Сир, сметану, згущене молоко та крохмаль перебиваємо блендером до гладенької, кремової маси без грудочок.
2. Розкладаємо начинку в тарталетки, наповнюючи їх майже до самого верху.
3. За бажанням додаємо зверху ягоди.
4. Випікаємо при 160°C приблизно 20–25 хвилин. Серединка може залишатися трішки ніжною — після охолодження вона стабілізується.
5. Даємо чизкейкам повністю охолонути й відправляємо в холодильник хоча б на 3–4 години.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)