**Манник з вишнями** **

Складові:
Кефір — 300 г
Манна крупа — 200 г
Цукор — 180 г
Яйця — 2 шт.
Борошно — 100 г
Розпушувач — 10 г
Вершкове масло — 80 г
Консервовані вишні — за смаком

**Приготування:**
 Кефір змішати з манною крупою та цукром. Залишити на 15–20 хвилин, щоб манка набухла.
 Додати яйця та добре перемішати.
 Борошно окремо з’єднати з розпушувачем, всипати до основної маси та перемішати до однорідності.
 Наприкінці влити розтоплене вершкове масло й ще раз усе добре перемішати.
 Перелити тісто у форму для випікання. Зверху розкласти консервовані вишні, попередньо добре відцідивши їх від соку.
 Випікати при 180°C приблизно 40–50 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.
Дати маннику трохи охолонути, нарізати — і можна ставити чайник 

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)