**Мариновані рядовки (гриби) на зиму 

Складові:
**Маринад:**
1 л води
1 ст.л солі з невеликою гіркою
1 ст.л цукру з невеликою гіркою
50 мл оцту 9%
Лаврушка, духмяний та чорний перець горошком

**Приготування:**
Грибочки чистимо, добре миємо, заливаємо водою та ставимо на вогонь. Від моменту закипання проварюємо 20 хвилин. Відціджуємо, заливаємо чистою водою й проварюємо ще 20 хвилин. Загалом гриби варимо 40 хвилин.
Потім промиваємо під чистою водою та відціджуємо на друшляку.
Для маринаду в каструлю наливаємо воду, додаємо сіль, цукор, оцет, лавровий лист, духмяний та чорний перець горошком. Додаємо грибочки, доводимо до кипіння й проварюємо ще 10 хвилин.
Розкладаємо гарячі грибочки по стерилізованих баночках, закручуємо, перевертаємо та добре вкутуємо до повного охолодження.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)