**Мітболи у вершково-соєвому соусі 

Складові:
Фарш мікс (яловичина-свинина) - 500 грам
Яйце - 1 шт
Панірувальні сухарі - 70 грам
Спеції за смаком
Часник - 1 зубок
Молоко - 50 мл
**Заливка:**
Вершкове масло - 30 грам
Борошно - 2 ст.л
Бульйон курячий - 300 мл
Вершки - 100 мл
Соєвий соус - 60 мл

**Приготування:**
До фаршу додаємо яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець, часник і молоко. Все добре перемішуємо і формуємо мітболи.
Обсмажуємо на розігрітій пательні до золотистості і знімаємо. В ту ж саму пательню додаємо масло, борошно, курячий бульйон, вершки і соєвий соус, заварю до соус до густої консистенції та повертаємо мітболи, тушкуємо все разом ще 7-10 хвилин. Подаємо з картопляним пюре і смакуємо

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)