**Окрошка 

Складові:
Картопля 4-5 шт
Огірки  3-4 шт
Редиска 150-200 г
Яйця 3-4 шт
Варена ковбаса 400 г
Петрушка, зелена цибуля
Майонез - 100 г
Сіль - за смаком

**Приготування:**
Картоплю наріжте кубиком і обсмажте до золотистої скоринки. Варені яйця, огірки, редиску та ковбасу наріжте невеликими кубиками. Усі інгредієнти перекладіть у каструлю, додайте подрібнену зелень, сіль і майонез. Влийте холодну воду, добре перемішайте та поставте в холодильник на 2–3 години, щоб окрошка настоялася.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)