**Оладки у горщиках 

Складові:
Картопля 600 г
Цибуля 1 шт
Яйце 1 шт
Борошно 2-3 ст.л.
Сіль, перець за смаком 
**Для соусу:**
Цибуля 1 шт
Масло 15 г
Печериці 300 г
Філе стегна 150 г 
Борошно 1 ст.л.
Вершки 15% 200 мл
Сіль, перець, спеції за смаком
Твердий сир для посипки

**Приготування:**
Картоплю очистіть, наріжте і перебийте блендером разом із цибулею до однорідності. Додайте яйце, борошно, сіль та перець. Гарно перемішайте і смажте оладки з двох сторін до золотистості. Для соусу на маслі обсмажте подрібнену цибулю до мʼякості. Додайте печериці, а потім мʼясо. Смажте разом до повного випаровування вологи. Додайте борошно, а вкінці влийте вершки кімнатної температури. Потримайте соус на вогні до загущення. У горщики викладіть деруни і соус, присипте сиром і запікайте при 180 градусах хвилин 10-15.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)