**ОЛАДКИ З ЯБЛУКОМ ТА КОРИЦЕЮ** **

Складові:
Кефір - 300 мл
Сіль -0,5 ч.л.
Цукор - 2 с.л.
Ванільний цукор- 0,5 п
Яйце - 1 шт
Борошно - 250 г
Сода -0,5 ч.л
Розпушувач - 0,5 ч.л
Олія для смаження
2 яблука

**Приготування:**
 Змішати кефір, яйце, цукор, ванільний цукор і сіль до однорідності.
 Всипати борошно, соду та розпушувач. Замішати густе тісто без грудочок. 
 Яблука натерти та за бажанням додати кориці. Додати до тіста та вимішати до однорідності.
Залишити тісто в спокої на 19-15 хв. Надалі більше не перемішувати його
Розігріти пательню з олією. Викласти ложкою чи кондитерським мішком тісто. Смажити під кришкою на середньому вогні з обох боків до золотистості.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)