**Пиріг до Дня Незалежності 

Складові:
230 мл теплого молока
100 г цукру
15 г  дріжджів Духмяна Хата
Ванільний цукор
2 яйця
60 г вершкового масла
450-500 г борошна( додаємо поступово)
**Для начинки:**
500 г кисломолочного сиру
100 г цукру
1 яйце 
2 ст. л. кукурудзяного крохмалю

**Приготування:**
До теплого молока додаємо цукор, дріжджі. Гарно перемішуємо та додаємо яйця, розтоплене масло, ванільний цукор і поступово борошно. Замішуємо м’яке тісто та залишаємо підрости приблизно на 40 хв- 1 годину під кришкою 
Для начинки просто перебиваємо всі інгредієнти блендером до однорідності.
Тісто ділимо на 2 частини( одна більша, друга менша), формуємо пиріг, як показую у відео, викладаємо сирну начинку та випікаємо приблизно 40 хвилин при 170°C. 

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)