**Сирники 

Складові:
Кисломолочний сир - 400 г
Яйце 1 шт.
Борошно - 3 ст.л. (+ паніровка)
Цукор-3 ст.л. (можна менше, або взагалі не
додавати)
Сіль - дрібка
Ванільний цукор - 1 ч.л.
Олія для смаження

**Приготування:**
1)До кисломолочного сиру(якщо сир вологий,краще його віджати,а якщо занадто сухий я навіть додаю трішки сметани) додати яйце, цукор, ванільний цукор і дрібку солі.
2)Змішати до однорідної консистенції,щоб не було грудочок.
3)Додати до суміші 3 ст.л.борошна, якщо
творог вологий,додати + 1 ст.л борошна.
4) Сформувати кульки,і здавити у вигляді
«шайби»
5) Обваляти сирники у борошні,і смажити на середньому вогні (3-4 хв.з кожного боку.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)