**Сирники з маковою серединкою та вишневим соусом** **

Складові:
350г кисломолочного сиру
1 жовток
2ст.л цукру
3-4ст.л борошна
Макова маса
Вишні + цукор + кукурудзяний крохмаль

**Приготування:**
Сир перетерти через сито, додати жовток, цукор, перемішати. Додати борошно і замісити липкувате тісто. Сформувати кульки, розплюснути, викласти макову масу і сформувати сирники. Обсмажити на сковорідці, з кожної сторони по 3-4 хвилин.
Для соусу 200г вишень, змішати із цукром і 1ч.л кукурудзяного крохмалю і проварити до загущення.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)