**Сосиски в тісті 

Складові:
Тепле молоко 200 мл
Цукор 2 ч.л.
Дріжджі сухі 6 г
Яйце 1 шт
Сіль 1 ч.л. без гірки
Борошно 400 г
Масло мʼяке 30 г
Сосиски 12 шт
Жовток + 2 ст.л. молока для змащування
Кунжут для посипки

**Приготування:**
До теплого молока всипте цукор, дріжджі, перемішайте. Додайте яйце, сіль та борошно. Замісіть тісто, введіть мʼяке масло і вимішуйте доки тісто не стане мʼяким та еластичним. Залиште тісто в теплому місці на годину, воно має збільшитись вдвічі. Після цього розділіть на 12 рівних частин, з кожної сформуйте джгутик і обгорніть ним сосиску. Сформовані вироби залиште ще раз підійти, а потім змастіть сумішшю жовтка і молока. Посипте кунжутом за бажанням і випікайте при 180 градусах орієнтовно 25 хвилин.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)