**Яблучне печиво з карамельною скоринкою** **

Складові:
Сир кисломолочний - 400 г
Вершкове масло - 100 г
Яйця - 2шт
Дрібка солі
Цукор - 50 г
Борошно 350 - 390 г (додати більше, якщо буде сильно липнути)
Розпушувач 10 г
Яблука 3 більших - 4 менших
**Для обвалювання:**
Цукор - 5 ст л (в мене був коричневий, можна звичайний)
Кориця - 0,6 ч л (не обов’язково)

**Приготування:**
1.    Зʼєднайте кисломолочний сир з  розтопленим вершковим маслом, яйцями, цукором, дрібкою солі виделкою.
2.    Додайте  яблука нарізані дрібним кубиком, просійте борошно і розпушувач.
Тісто виходить досить тугим.
1. Тісто формувати вологим ми руками або злегка змастити олією, тоді занурити в суміш цукру з корисцею, трохи притиснути стаканом і відразу випікати - 40 хв при температурі 180 С. 

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)