**Яблучний рулет за 15 хвилин 

Складові:
Яйця - 5 шт;
Цукор - 120 г;
Ванільний цукор - 10 г;
Борошно - 100 г;
Молоко - 50 мл;
Олія - 50 мл;
Розпушувач - 1 ч.л;
Сіль - дрібка. 
Яблука - 5-6 шт;
Цукор - 2 ст.л;
Кориця - 2 ст.л.  

**Приготування:**
Почистити яблука і потерти на велику тертку, додати цукор, корицю, перемішати і потушити на сухій сковорідці доки випариться рідина. Охолодити. 
Збиваємо яйця з цукром та дрібкою солі.  Додаємо ванільний цукор.  Збиваємо до пишної маси. Додаємо просіяне борошно з розпушувачем. Акуратно перемішуємо і вливаємо олію та молоко і ще трохи перемішуємо до однорідності.
На бляху застелену пергаментом викладаємо яблука, поверх тісто. Ставимо в розігріту духовки (180 градусів) на 15 хвилин. Виймаємо і гарячим перевертаємо і завертаємо в рулет. Схолоне посипаємо цукровою пудрою і можна смакувати

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)