**Яблучний штрудель 

Складові:
Листкове тісто - 300 гр.
Яблука - 3-4 шт. ( залежить від розміру)
Цукор - 3-4 ст.л.
Ванільний цукор - 15 гр.
Масло - 20 грам
Крохмаль - 1 ст.л.
Вода - 50 мл.
Кориця - за смаком 
Цедра апельсина - за смаком 
Яйце - 1 шт.

**Приготування:**
1.Яблука очистіть від серединки та наріжте дрібним кубиком. У сковорідку відправляєте цукор, яблука, ванільний цукор, корицю, додаєте масло і тушкуєте на середньому вогні 5-7 хвилин.
2.Коли яблука протушкувались додаєте крохмаль, розчинений у воді, постійно помішуючи , тушкуйте до загустіння. Вимкніть вогонь та дайте охолонути.
3.Листкове тісто попередньо розморозьте, на середину тіста викладіть яблучну начинку, краї з двох боків надріжте та складіть, як на відео.
4.Змастіть збитим яйцем та посипте цукром зверху.
5.Випікайте в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин.

**Смачного **

**Приєднуйтесь  [Мамині Рецепти 😋](https://t.me/+Q_tPvPnqi3UwODZi)