Мамині Рецепти

Булочки з шоколадом 💙💛

Складові:
✔️140мл молока
✔️160мл кефіру
✔️25г свіжих дріжджів
✔️80г цукру
✔️2 яйця
✔️70г вершкового масла
✔️600г борошна
✔️Шоколадні каплі та нутелла

Приготування:
Замішуємо тісто,... קרא עוד ←

Пиріг без тіста з грибами та курочкою 💙💛

Складові:
✔️5–6 картоплин, відварених у мундирі
✔️250–300 г курячого філе
✔️300 г грибів
✔️1 цибулина
✔️100 г моцарели або більше — за бажанням
✔️Оливкова... קרא עוד ←

Яблучний пиріг зі штрейзелем 💙💛

Складові:
✔️Яйця -3 шт.
✔️Ванільний цукор - пачка
✔️Цукор -100 г
✔️Вершкове масло -100 г
✔️Борошно -150 г
✔️Кукурудзяний крохмаль -50 г
✔️Розпушувач -1 ч. л.
Начинка:
✔️Яблука... קרא עוד ←

Печінковий паштет 💙💛

Складові:
✔️Куряча печінка 700 гр
✔️Морква 1 велика
✔️Цибуля 1 велика
✔️Яблуко 1 велике
✔️Вершкове масло 30 гр
✔️Сіль 1 ч.л без гірки, перець чорний мелений та сухий... קרא עוד ←

Соковиті курячі котлети 💙💛

Складові:
✔️1 кг філе стегна
✔️1 середня цибулина потрібно обсмажити
✔️4 шматочки батону
✔️Молоко для замочування
✔️Сіль, перець
✔️Сухий часник

Приготування:
Цибулю нарізати... קרא עוד ←

Печиво Crumbl cookies 💙💛

Складові:
✔️Вершкове масло - 230 грам;
✔️Коричневий (тростинний) цукор - 140 грам;
✔️Яйця - 2 шт;
✔️Борошно - 320 грам;
✔️Шоколадні гранули - 200 грам;
✔️Розпушувач - 12... קרא עוד ←

Баклава 💙💛

Складові:
✔️Тісто філо 300-400 г
✔️Розтоплене вершкове масло 150 г
✔️Горіхи 280 г (я взяла волоські, фісташки та арахіс)
✔️Цукор 70 г

Приготування:
Горіхи подрібнюємо в блендері та змішуємо... קרא עוד ←