ІДЕАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ МОРКВИ ПО-КОРЕЙСЬКИ

 Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі  і поставте , мені це дуже важливо

час приготування: 10хв 
КБЖВ на 100г: К. 113 Б.1.3 Ж.8.2 В. 9
Прийом: [#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4), [#перекус](?q=%23%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81)
вага всієї порції - 800г

Нам знадобиться :
750г моркви
1ч.л солі
2ст.л цукру
5 - 7 зубчиків часнику
100 мл олії
50 мл оцту
1ч.л меленого коріандру 
1ч.л чорного перцю

дуже важливо дотримуватись правильних пропорцій співвідношення усіх спецій - інакше можна зробити не дуже смачно, або надто кисло
щоб морква була більш соковитою, після того як її натерли, можна залити на 1 годину холодною водою

 натираємо моркву на тертці. Давимо часник під пресом. Вливаємо оцет, додаємо сіль, цукор, перець і мелений коріандр. І все заливаємо киплячою олією.
гарно вимішуємо, і даємо трохи настоятись.

Всім смачноооооооого