КОТЛЕТИ ПО-СЕЛЯНСЬКИ

 Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі  і поставте , мені це дуже важливо

Нам знадобиться:
Для котлет
350г курячого фаршу
1 цибулина
2ст.л панірувальних сухарів
сіль, перець
1 яйце
олія для смаження
Для соусу
150г грибів
50г цибулі
100-150г сметани
100г води
сіль, перець

час приготування: 30хв 
КБЖВ на 100г: К.110.8 Б.12 Ж.5 В.5
Прийом: [#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4), [#перекус](?q=%23%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81), [#вечеря](?q=%23%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%8F) 
вага всієї порції - 900г

беремо фарш, додаємо дрібно рублену цибулю, 2ст.л. панірувальних сухарів, сіль, перець, яйце і все перемішуємо
 в сковороду вливаємо олію і на ній обжарюємо котлети до золотистої з обох сторін. Дістаємо їх зі сковорідки
 на сковороді, на олії обсмажуємо нарізані гриби, часник і цибулину 
, додавши сіль - до золотистості. 
 додаємо сметану, вливаємо воду, всипаємо перець. Якщо хочете щоб соус був густим - всипте ложку борошна. Перемішуємо все і викладаємо котлети
 готуємо при закритій кришці 15хв на середньому вогні

також приєднуйтесь до марафону за посиланням , там багато смачних ідей на кожен день -  [https://milalexx.wayforpay.shop/](https://milalexx.wayforpay.shop/)

Всім смачногооо