КУРЯЧА ГРУДКА У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ -  ідеально до макаронів чи пюре

 Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте , мені це дуже важливо

Нам знадобиться:

2 курячі грудки
100-120г вершкового сиру
сіль, перець, сушений часник, копчена паприка, хмелі-сунелі
олія для смаження - 15-20г
100-150мл води
6-10шт помідорок черрі

час приготування: 30хв
КБЖВ на 100г :К.171 Б.24 Ж.2 В.2
Прийом: [#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4), [#перекус](?q=%23%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81),[#вечеря](?q=%23%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%8F)
вага всієї порції - 600г

беремо промите і очищене філе, і робимо надрізи вздовж і вшир, у вигляді решітки
присипаємо спеціями з обох сторін - у мене це сіль, перець, паприка, сушений часник, хмелі сунелі
обтираємо м'ясо, викладаємо на сковорідку.Обсмажуємо на олії, до золотистості з обох боків, приблизно по 3хв, і прибираємо зі сковорідки
на олії що лишилась готуємо 2хв розрізані навпіл помідорки черрі
додаємо вершковий сир, доливаємо трішки води і розмішуємо. 
По смаку додайте сіль, розмішайте соус до однорідності, викладіть філешку, і тушкуйте при закритій кришці, на мінімальному вогні, по 5хв, з обох боків

Всім смачноооооого