ЛІНИВІ ЧЕБУРЕКИ НА ТОРТИЛЬЇ - ТАКІ ПІДХОДЯТЬ ДЛЯ ДІЄТИ. А ЩО НАЙВАЖЛИВІШЕ - ВОНИ ДУЖЕ СОКОВИТІ, ГЕТЬ НЕ СУХІ

 Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі  і поставте , мені це дуже важливо

час приготування: 50хв
КБЖВ на 100г :К.179 Б.13 Ж.6.3 В.16
Прийом:  [#перекус](?q=%23%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81) [#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4) [#сніданок](?q=%23%D1%81%D0%BD%D1%96%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BA) 
вага всієї порції - 870г

Нам знадобиться:

4 тортильї
400г фаршу з філе стегна курки
150г цибулі
10г рубленої зелені
сіль, перець,кунжут
40г моцарели
одне яйце

куряче філе не годиться для чебуреків. А от куряче стегно, не сухе, і ідеально підійде. Я не купую магазинний фарш, бо там багато жиру - беру стегно, і сам очищаю від зайвого жиру
нарізане м'ясо стегна перемелюю в фарш разом із цибулею. Або можна до готового фаршу натерти на терці цибулину
додаємо до фаршу пучок зелені, сіль і перець, та все вимішуємо.
на половину тортильї викладаємо і розмащуємо фарш. Краї тортильї змащуємо збитим яйцем. Поверх фаршу можна трішки присипати не жирної моцарели.
накриваємо другою половиною тортильї, гарно защіпуємо краї. Зверху тортилью теж змащуємо яйцем і присипаємо кунжутом.
 випікаємо при 180С 20-25хв і готово. Я люблю подавати із аджикою
 
Всім смачногооооо