МЛИНЦІ з начинкою із КУРКИ З ГРИБАМИ У СМЕТАНІ

 Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі  і поставте , мені це дуже важливо

Нам знадобиться:
для млинців:
350мл теплого молока
145г борошна
25г вершкового масла
2 яйця
дрібка солі і цукру
для начинки:
400г курячого філе
120г цибулі
350г грибів
сметана 150г(15%)
сіль, перець, 15г олії

час приготування: 30хв
КБЖВ на 100г:К.156 Б.9.9 Ж.7.2 В.12.5
Прийом: [#перекус](?q=%23%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81) [#сніданок](?q=%23%D1%81%D0%BD%D1%96%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BA) [#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4) 
вага всієї порції - 1100г

розбийте яйця, всипте дрібку солі і цукру - вимішайте вінчиком
влийте половину теплого молока, та поступово всипайте борошно, вимішуючи усю масу вінчиком
в кінці влийте розтоплене масло і молоко що лишилось. Гарно вимішайте.
 Смажимо з одного боку 1.5-2хв, і 15-30сек з іншого боку на середньому вогні. 

на олії обсмажте 4хв цибулю. Вкиньте нарізані гриби і на великому вогні обсмажте, поки не випарується з них рідина. 
курячу грудку вкиньте в сковорідку, солим, перчим, і обсмаєуємо до готовності курки - до 10хв і вливаємо сметану. На малому вогні, перемішуючи протушкуйте 5-6хв
 викладаємо начинку по центру млинця, 1.5ст.л на млинець. Складаємо як на відео і готово 

також приєднуйтесь до марафону за посиланням - [https://milalexx.wayforpay.shop](https://milalexx.wayforpay.shop/) 

Всім смачногооо