НАЙСМАЧНІШІ КУРЯЧІ РУЛЕТИКИ У ВЕРШКОВОМУ СОУСІ

 Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі  і поставте , мені це дуже важливо

Нам знадобиться:

600г курячого філе
сіль, перець
120г бекону
120г сиру Cambozola від [@kaserei](https://t.me/kaserei).champignon_official.ua
15г олії
Для соусу
250г вершків 20%
100г сиру Cambozola від [@kaserei](https://t.me/kaserei).champignon_official.ua
200г помідорів чері

час приготування: 40 хв
КБЖВ на 100г:К.225 Б.18 Ж.15 В.2
Прийом: обід, вечеря
вага всієї порції - 1100

Cambozola  - це преміальний сир з білою та блакитною пліснявою від німецького бренду.

Наріжте куряче філе невеликими шматочками як на відео, та відбийте з одного боку. Посоліть та поперчіть за смаком.
Сир Cambozola нарізаємо невеликими шматками, кладемо на  куряче філе та закручуємо в рулетик. Кожен рулетик загортаємо в бекон.
На олії обсмажуємо наші рулетики з усіх сторін до рум’яної скоринки, після чого дістаємо зі сковорідки, і прибираємо увесь жир.
Вливаємо вершки в які вкидаємо шматочки сиру Cambozola - він настільки самодостатній, що до соусу не потрібно більше ніяких спецій, коли розтопиться, буде ідеальний соус.
Перемішуючи готуємо соус 3-4хв. Закидаємо помідорки чері і викладаємо наші рулетики. Протушковуємо періодично перемішуючи близько 7-10хв і подаємо гарячими

Всім смачногооо