РЕЦЕПТ ШПАРАГІВКИ З КУРКОЮ І ТОМАТНИМ СОУСОМ

 Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі  і поставте , мені це дуже важливо

Нам знадобиться:

650г курячого філе
200г моркви
200г цибулі
600г шпарагівки, від [@sparga](https://t.me/sparga).volyni
250г помідорів у власному соці чи помідорного пюре
15г олії
40г соєвого соусу
сіль, перець, прованські трави, хмелі-сунелі, копчена паприка

час приготування: 35хв
КБЖВ на 100г: К.132 Б.9.1 Ж.6 В.8
Прийом: обід, вечеря 
вага всієї порції -1450г

в сковорідку вливаємо олію, вкидаємо рублену цибулю, обсмажуємо 4-5хв. Додаємо нарізане кубиком куряче філе, перемішуючи, смажимо 7хв
 вкидаємо натерту моркву, додаємо соєвий соус, томати у власному соці(або помідорне пюре) та спеції - сіль, перець, паприку, прованські трави, хмелі-сунелі. Гарно вимішайте і лишіть тушкуватись 10-15хв, періодично перемішуючи
Паралельно варимо шпарагівку - в окріп закиньте її, і проваріть 5-6хв. Потім воду злийте.
до фаршу вкиньте шпарагівку, гарно вимішайте, проваріть 3хв і готово - страву можна подавати самостійно, а можна додавати до гарніру.

Всім смачноооооого