РИБНІ КОТЛЕТИ У ДУХОВЦІ - СМАЧНО ТА ДІЄТИЧНО

Нам знадобиться:

 600г рибного філе(у мене мінтай)
Цибуля - 1 шт
Часник - 3-4 зубчики
Вершкове масло - 30 г
100-120г хліба(у мене цз)
Молоко  80 -100 мл
Яйце - 1 шт
До смаку - сіль та перець
Приправа д/риби - 1 ч.л
Свіжа петрушка
Панірувальні сухарі - 100 г

час приготування: 70 хв
КБЖВ на 100г :К.150 Б.11.6 Ж.5.5 В.12
Прийом: [#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4) [#перекус](?q=%23%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%83%D1%81) [#вечеря](?q=%23%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%8F) 
вага готової страви - 1000

хліб залийте молоком. На олії обсмажте 3хв цибулю з часником, додайте масло, і просмажте перемішуючи ще 6хв
в м'ясорубку закиньте рибне філе, хліб з молоком та цибулю зі сковорідки і все перебийте в фарш
до фаршу додайте яйце, зелень, спеції і все вимішайте до однорідності. Беремо хрусткі панірувальні сухарі
виліплюємо котлети мокрими руками, обвалюємо у сухарях і викладаємо на деко. Випікаємо при 180С 35хв і готово до подачі

Всім смачного