ТУШКОВАНА КАРТОПЛЯ З МИСЛИВСЬКИМИ КОВБАСКАМИ

Нам знадобиться:

1000г картоплі
250г мисливських ковбасок
450г курячого філе
30г олії
150г цибулі
150г моркви
150г солодкого перцю
1.5л води
сіль, перець, паприка, 2-3ч.л спецій до картоплі, зелень

час приготування: 40 хв 
КБЖВ на 100г :К.110 Б.6.2 Ж.5.3 В.8.8
Прийом: [#обід](?q=%23%D0%BE%D0%B1%D1%96%D0%B4)
вага всієї порції - 2800г

в каструлю влийте олію, закиньте нарізані ковбаски і курку, і на великому вогні обсмажте 7-8хв, перемішуючи
закиньте картоплю, цибулю, моркву, перець. Перемішуючи обсмажте ще 7хв, на середньому вогні.
 закиньте усі спеції, залийте воду, перемішайте і тушкуйте на невеликому вогні, до м'якості картоплі. В кінці присипте зеленню і готово


Всім смачного