**Баклажани, як гриби** 
- баклажани 2 середніх
- сметана домашня 2-3 ст.л або вершки 150 мл
- часник 1 зубчик
- цибуля 1 шт
- улюблена зелень
- грибна приправа, сіль та перець за смаком
Баклажани нарізаємо крупним кубиком, підсолюємо і залишаємо на 15 хв. Обсмажуємо цибулю, додаємо баклажани і смажимо до готовності. Додаємо сметану, зелень, часник та спеції, тушкуємо ще 2-3 хв.

TikTok автор: vistovska_cooking

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)