**Маківник** 
330 г борошна
150 г вершкового масла
130 г сметани
5 г сухих дріжджів
2 жовтка
40 г цукру
ваніль
Макова начинка:
300 г маку
140 г цукру
2 білка
ваніль
150 г апельсинових цукатів (або горіхів, родзинок + цедра лимона)
Інгредієнти для тіста можуть бути холодними.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин. Вийняти, відкрити пергамент збоку, дати охолонути, тоді повністю зняти і посипати пудрою.

TikTok автор: paniira_

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)