**Морквяний кекс** Морква — 200 г Волоські горіхи (подрібнені) — 80 г Яйця — 3 шт. Вершкове масло (розтоплене) — 80 г Борошно — 200 г Цукор — 100 г Розпушувач — 10 г Цедра — 1 апельсина Моркву натріть на дрібній тертці. Додайте яйця, цукор, розтоплене вершкове масло, подрібнені волоські горіхи, цедру апельсина. Добре перемішайте. Додайте розпушувач і борошно. Ще раз перемішайте до однорідності. Перекладіть тісто у форму для випікання змащену маслом. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 40 хвилин. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою. Дайте кексу трохи охолонути, нарізайте шматочками та насолоджуйтеся! TikTok автор:top_havchik_ [Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)