**Паштет із курячої печінки з журавлиною** 
- 500- 700 г курячої печінки( очищеної)
- 2 цибулини
- 1-2 моркви
- 150-200 г вершкового масла 82.5%
- мед 20г 
- сіль, чорний перець, італійські трави 
- рослина олія для смаження 
- 300-400г журавлини
- 25 г цукру 
- 6-7 г желатину (замочену у 30г води) 
- розмарин 
- коньяк - за бажанням 

TikTok автор: zhenka.lendel

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)