**Пухкі оладки з яблуками** 
240 мл кефіру
½ ч. л. соди
ванілін
1 яйце
2 ст. л. цукру
200 г борошна
2 яблука (можна замінити бананом)
До теплого кефіру додаємо соду та перемішуємо. Додаємо яйце, цукор, ванілін і борошно. Перемішуємо до однорідності. Яблука очищаємо від серцевини, нарізаємо невеликими кубиками та додаємо до тіста. Смажимо оладки на середньому вогні до рум’яної скоринки з обох боків.
Подаємо з медом, джемом або просто так — вони й без нічого дуже смачні.

TikTok автор: alionakarpiuk

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)