**Рублені курячі котлети — просто і дуже смачно** 
• куряче філе — 500 г
• яйця — 4 шт
• сметана — 3 ст. л
• твердий сир — 150 г
• борошно — 3 ст. л
• цибуля — 1 шт
• сіль, спеції — за смаком
• зелень — за бажанням
 Куряче філе дрібно нарізати ножем.
 Сир натерти на мілкій тертці.
 Цибулю дрібно порізати (за бажанням можна злегка підсмажити).
 У мисці змішати філе, сир, цибулю, яйця, сметану, борошно, сіль, спеції та зелень.
 Добре перемішати до однорідної маси.
 Викладати ложкою на розігріту сковорідку з олією.
 Смажити на середньому вогні до рум’яної скоринки з обох боків.

TikTok автор: _anna_klymyk_

[Кулінарні рецепти](https://t.me/kulinarni_reseptu)